En un Taller realizado en la ciudad de Parral, el 19 de junio de 2024, Qualitas Agroconsultores entregó los resultados del estudio “Caracterización y desarrollo de propuesta de política pública que fomenten sistemas arroceros sostenibles, resilientes y de bajas emisiones en Chile”, ejecutado por encargo de IICA y ODEPA. En este Taller participaron todos los actores relevantes de la cadena arrocera, para desarrollar un análisis de las nuevas estrategias que se necesitan para promover sistemas productivos sustentables de arroz y elaborar recomendaciones de política pública. Este estudio está conformado de tres partes:
- Un benchmark internacional, que compara al sector arrocero chileno con sus equivalentes en Australia, Estados Unidos, Italia y Uruguay.
- Una caracterización de la cadena productiva, la organización de actores y el mapeo de políticas, programas e instrumentos públicos.
- Una estimación del volumen de emisiones de metano del cultivo del arroz y una propuesta de lineamientos para el diseño de estrategias de implementación de los planes sectoriales de mitigación y adaptación al cambio climático, con sus correspondientes políticas públicas.
El cultivo del arroz en Chile enfrenta muchos desafíos estratégicos, como lo son la sustitución de suelos tradicionalmente arroceros por cultivos nuevos y más rentables, la adopción de nuevas tecnologías, los cambios en las preferencias de los consumidores o el mejoramiento de la seguridad alimentaria y la soberanía alimentaria, prioridades relevadas en la agenda ministerial del Ministerio de Agricultura. La principal conclusión del Taller es que es posible transitar hacia nuevos modelos productivos y nuevos modelos de política pública. En estas áreas la cadena del arroz cuenta con una valiosa experiencia acumulada, lo que genera un espacio para innovar y para seguir avanzando.
