Fecha: 2008
Autoras: Hugo Martìnez, Mina Namdar-Irani, Ramiro Sanhueza, Octavio Sotomayor.
Publicado en: INDAP, Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias de la Universidad de Chile, 2008, Sistemas de Innovación y Asesoría Técnica en Agricultura: Nuevas Miradas, Nuevas Perspectivas.
Editores: Maino M., Soto A., Díaz C. 2009. pp. 41 a 148