Las compras locales de alimentos como posible factor de desarrollo en América Latina y el Caribe. Etapa 2: las compras inclusivas.
Fecha: 2024. Autoras: Mina Namdar-Irani, Constanza Saa. Publicado por: Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL). Documentos de Proyectos (LC/TS.2024/79), Santiago de Chile.