colaboración con el Programa Territorial Integrado (PTI) de Agroalimentos del Desierto, financiado por CORFO y gestionado por GEDES, Qualitas desarrollará un ciclo de 8 charlas técnicas destinadas a los 80 usuarios del PTI, entre los meses de noviembre 2022 y febrero 2023. La/os productores residen en distintas comunidades de la Región de Antofagasta, entre Taltal, San Pedro de Atacama y alrededores, Antofagasta y Calama. Las principales actividades productivas de los asistentes son el aceite de oliva, vinos, mermeladas, conservas, encurtidos y derivados de chañar y algarrobo.
Con expositores de muy alto nivel, los temas que se tratarán son:
- Módulo 1: Diseño de imagen y packaging.
- Módulo 2: Manejo de redes sociales y marketing.
- Módulo 3: Creación de empresas en un día y formalización en SII
- Módulo 4: Cómo ingresar a mercado público y convenio Marco para el portal de Chile Compra.
- Módulo 5: Formulación de proyectos y modelos Canvas
- Módulo 6: Manipulación de alimentos y contaminación cruzada.
- Módulo 7: Lineamientos básicos para obtener permisos sanitarios.
- Módulo 8: Etiquetado y tabla nutricional para los productos según estándares del Ministerio de Salud.
